經驗豐富大如山，學問淵博深如海，
言語一出常驚人，有時堅澀卻和藹。
恭賀父親大人生日快樂！───小兒and老婆
張家老爺五十歲了！
哈！年過半百
與nelson約好，
老媽出錢請吃大餐〈出錢嘛！這項我最會！〉
小孩出心、出力，想祝賀詞，以書法形式展現〈說不出來，就用寫的呀！〉
事先說好的，
當天，小孩行誼如常，只是書法習寫時間寫的內容是祝賀詞，
寫好之後，媽媽會大喊拿來給『資深書法家』評鑑一下！
所謂的『資深書法家』，是張家老爺
nelson學書法後，張老爺總愛在孩子習寫完之後，提筆寫幾個大字兒，
然後，再對nelson的字品頭論足一番，
軍人本色嘛！貶多褒少，蠻令人討厭的！〈nelson，抱歉！媽咪嫁錯老公了！〉
像我，書法字永遠停留在國小中年級，nelson再怎麼寫，都『太─棒─了！』
因此，每回張老爺要求觀看nelson的書法習作時，我總會說：快！快！快拿來給“資深”書法家看看！
『資深書法家』也一如往常拿起宣紙左看右瞧的，
『好看嗎？給我好看的五個字嘛！』
『爸啊！念念看！看得懂他的龍飛鳳舞嗎？』
『經驗豐富多如山，學問淵博深如海，言語一出常驚人，有時堅澀卻和藹』
『堅澀是這個“堅”嗎？』
『古字是通用的，我有查過。』
『‧‧‧‧‧‧ 』
哈！哈！哈！
『阿爸，生日快樂！』
櫻如送一包她老公種的紅豆給我，
她老公，飛官退役，回老家務農種稻、種紅豆、、等等，
和張老爺一樣，卸甲歸田，
演什麼像什麼是他們倆令我佩服之處，
未來，希望我能追隨他們，將人生的第二春過得這麼精采！
紅豆湯，nelson最不愛了，
紅豆還能怎麼辦呢？
蜜紅豆
〈參考周老師配方、作法〉材料：
紅豆600g
水1200g
〈紅豆洗淨後，浸一夜，煮滾後放入悶燒鍋4小時即可〉
二砂糖180g
〈這次煮成一大鍋，濾掉紅豆水後，熟紅豆重約1400g，取700g做蜜紅豆〉
 |
| 趁熱加入糖，搖晃鍋子，糖會慢慢溶解 |
 |
| 待涼入保鮮盒，冷藏，讓時間蜜漬 |
紅豆吐司
〈丙級烘焙配方〉高粉100
糖12
鹽1
冰水53
蛋12
即發酵母1
奶粉4
奶油10
 |
| 張老爺的吐司切片器讓我省事不少！感恩！愛你唷！ |
心得：
『愛，無所不在！』，但，要勇敢說出來！
張老爺、nelson，你們兩個都太ㄍㄧㄣ了！
記得，要聽媽媽的話，『學起來！』
沒有留言:
張貼留言